Pozal y medio que he puesto a secar antes de recoger .
sábado, 7 de septiembre de 2019
Tomates secos 2
He puesto tomate de colgar que estaba demasiado maduro para guardar.
El tomate de pera es el que va más adelantar con el secado. El híbrido lleva más agua.
miércoles, 4 de septiembre de 2019
Tomates secos
Vamos a probar si salen los tomates secos.
He puesto de pera y de los híbridos.
Los he cortado por la mitad, he puesto sal por encima y los he dejado al sol sobre un cedazo.
Se retirará por la noche y se pondrán al sol durante 7 días.
He puesto de pera y de los híbridos.
Los he cortado por la mitad, he puesto sal por encima y los he dejado al sol sobre un cedazo.
Se retirará por la noche y se pondrán al sol durante 7 días.
Olivas Sevillanas
Cristina vuelve a poner olivas sevillanas. En agua al 10% de sal y tomillo e hinojo como hierbas a macerar.
domingo, 1 de septiembre de 2019
Madrinas de Guerra. Cartas desde el frente
Conseguí el libro de segunda mano por Amazon. Ya hacía tiempo que iba detrás de él. Llegué a mantener correspondencia con Manuel de Ramón, buscando información sobre la figura de la madrina de guerra en el plano oficial.
De momento sigo igual.
De momento sigo igual.
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