Agenda de la vida en el campo, huerta, astronomía, fauna, flora, granja y más....
sábado, 30 de septiembre de 2017
domingo, 24 de septiembre de 2017
sábado, 23 de septiembre de 2017
Más lechugas, esquerolas y borrajas
15 lechugas rizadas
15 esquerolas
1,5 metros de borrajas.
Ato la mitad de las primeras lechugas y esquerolas.
Peluquería Hermanos Navarro
La espera en la salita ojeando El Interviu, El Jueves o Don balón, saboreando un caramelito de café mientras esperas tu turno. Escuchando la conversación que mantienen peluquero y cliente mezclado con la música de fondo que emite Radio 3.
Te toca tu turno, si es con Jesús al fondo, si es con Miguel el primer asiento.
En frente el colegio de Las Anas, en alguna ventana se asoma alguna niña, o ves alguna monja pasear por el aula. El ventanal entreabierto permite percibir el bullicio de la calle Galán Bergua.
Con Miguel y Jesús compartíamos las anécdotas de la familia Navarro, Zacarías el aviador, Fernando, su padre, y su historia con Josep Colomer en sus inicios en la profesión de peluquero en Barcelona.
Jesús comentando los libros que iba leyendo, el huerto, granja y vino.....
Miguel con sus recuerdos de la piscina de la tía Miguela, de sus chistes.....
domingo, 17 de septiembre de 2017
Quitando pollizos
Quitando pollizos de las oliveras. Para coger mejor las olivas y quitarle fuerza para que vayan a las olivas.
sábado, 16 de septiembre de 2017
Vino cosechero
Hoy "Cañeta" ha hecho el vino.
Este año han sido 35 cajas entre mi viña y la suya. 11 cajas menos que el año pasado.
La uva roja ha sacado 14 grados de azúcar y la uva blanca 15 grados. Igual que el año pasado. Cuando se consuma el azúcar ganará un grado de alcohol.
En los próximos días se hará el tinto con la brisa.
A la conversación ha salido que hace unos años, el vino cosechero estaba muy buscado.
Ahora no lo busca nadie.
domingo, 3 de septiembre de 2017
Olivas sevillanas en tarro
Llevo unos años que se ponen blandas.
Subo al 20% la sal en agua, frente al 10% de otros años.
El hinojo y tomillo sólo arriba. Impiden que las olivas floten.
sábado, 2 de septiembre de 2017
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