Han pasado 5 meses desde que nació la primera pollada. Ésta fue de 5 pollos, todos han salido gallos.
El peso del pollo gris fue de 1,85 kg, una vez desplumado. Sin las patas, cabeza y vísceras de 1,60 kg. Una vez sacada las partes y decartando la carcasa, se ha quedado en 1,45kg.
No hay comentarios:
Publicar un comentario