Huerta de invierno 1

El 14 de agosto, siembro las judías tardanas. Las he plantado muy juntas. A ver qué tal van. De momento han salido bien, mejor la línea que no le da el sol. Esa línea aguanta más la humedad.

El 19 de agosto planto:

- 12 brocoli.

- 3 bruselas

- 12 acelgas.

- 6 coliflor de hoja.

- 6 coliflor de grumo.

- 18 alcachoferas.

El 23 de agosto siembro:

- Espinacas tempranas

- Zanahorias.

- Remolacha.

Batallones de trabajadores

En unas notas de un artículo hacían referencias a un libro en el que narraba la cantera de Puig Moreno en la que se extraía la piedra para el tendido de los raíles del Val de Zafán. El autor Joan Llarch, estuvo en el Batallón de Trabajadores que trabajaba en esta cantera durante la guerra civil. Curioso.

Pimientos rojos asados y berenjenas asadas

Este año, los pimientos rojos para asar y las berenjenas han ido bien. Si que las berenjenas se han secado varias matas.

Hemos hecho fuego en la cueva y después hemos aprovechado la brasa para hacer panceta a la parrilla.

Hormigas y semillas de espinacas

Vaya con las hormigas, veremos si ha quedado alguna semilla de espinacas. Han desenterrado muchísimas......nunca lo había visto.

Judías tardanas

Preparo el terreno para sembrar las judías verdes tardanas.  Se pueden sembrar hasta la Virgen. 

También he plantado 16 lechugas. 

He arrasado las alcachoferas. Tendré que reponer.

Están muy atacadas por el gusano.